2021.03.21～24 台東長濱 海願小屋—自炊三餐＆週邊風景
- 2021-04-26 訂閱電子報
-
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
 |
一如前篇所說，長濱此行無他求，只想靜靜看海、讀書、做飯吃飯……遂而刻意選了附帶廚房的包棟民宿；民宿不大，廚房稍顯陽春，然事前瞄了訂房資訊，有小小巧巧電磁爐、烤箱與微波爐各一，還提供基本早餐食材，看來應該沒問題，便安心出發。 結果抵達後，當場細讀使用說明才知，爐子只許水煮、烤箱只准烤麵包──欸……以我向來不甘遷就不吃重複的挑剔味蕾言，這挑戰有點大，但既如此規定，且就乖乖遵守吧！ 首頓早餐，切了水果烤了麵包沖了奶茶調了百香果優格沙拉，再試以微波爐烘蛋──嗯，樣子雖不美，口感滋味還算像樣。第二頓，蛋面上多灑一把切碎起司同烹，多添些許香濃味道。 中午，早市逛一圈歸來，以先前沒吃完打包回來的鬼頭刀魚骨湯為底，加入剛買的箭筍、刈菜、冬粉和「新東洋」超特大白蝦快手煮成一鍋，料鮮醇湯芳甘，佐一杯現調Gin & Tonic，滿足一餐。 臨去前的早餐，決定多點變化：當地朋友推薦的「里愛」手作吐司切半，表面沾上牛奶蛋液入烤箱烤成金黃，再以剩餘的奶油、香蕉、蘋果汁、一點點喝剩的威士忌快手煮成醬汁，配上水果和現沖咖啡奶茶，美味與豐盛度不輸在家！ |
|
 |
台東長濱 海願小屋 | |
| 台東縣長濱鄉199-1 | ||
| 0925-825-310 | ||
相關連結:
相關文章:
最新隨手拍:
Promotion
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！