2018.11.17 台南 黃婉玲之私廚阿舍宴

 
 
 
 
餐前小點
 
冷盤:烏魚子、鳳腿照月、阿舍香腸、涼拌雞絲、醉豬心
 
冷盤:烏魚子、鳳腿照月、阿舍香腸、涼拌雞絲、醉豬心
 
冷盤:鳳腿照月
 
冷盤:阿舍香腸
 
冷盤:烏魚子
 
布袋雞
 
布袋雞
 
布袋雞
 
網中魚
 
網中魚
 
網中魚
 
酢醋蝦
 
酢醋蝦
 
 
 
五福炸物:蝦棗
 
五福炸物:排骨酥
五福炸物:豬肝捲
 
五福炸物:雞皮捲
 
五福炸物:八寶丸
 
鹹蛋四寶
 
鹹蛋四寶
 
豬腳魚翅
 
台式香酥鴨
 
台式香酥鴨
 
台式香酥鴨
 
台式香酥鴨
 
金銀圓棗
 
 
 
花開富貴甜湯
 
花開富貴甜湯
 
佐餐自然酒
 
 
  台南 黃婉玲烹飪教室
    台南市中西區府前路一段99號
    06-202-0968
     




 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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