雪裡春來,角館山莊 侘櫻(上)
- 2015-10-05 訂閱電子報
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造訪原因,相信稍微了解我的例行旅行路徑的朋友都能馬上猜著──
是的。為了雪。已經好多年了!每到一二月份深冬時間,深深戀著雪迷著雪的我,都一定飛往日本,看雪。
而為了確保雪況能如所望,一年年足跡越走越北;到得今年二月末,出發日比以往稍晚了些,保險起見,我們一口氣奮勇直奔雪鄉東北。
果如預期,雖只是短短幾天緣會,但我真心喜歡東北:鄉野村落淳樸安靜、食材料理有滋有味、器物工藝精深細膩迷人,非常對味。
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出乎意料之外反而是雪。全球季候變化劇烈,越來越變幻莫測難能捉摸,明明該是隆雪時節,卻極度反常地自始至終幾乎一片雪也不見落下,連續幾日晴陽朗朗,屋簷下滴滴答答殘雪融得飛快,成為我歷年尋雪旅行中極少數全面向隅的一回。
好在此行落腳深山中,雖然平地上城村裡已是雪蹤稀微,但旅宿周遭仍是一片銀白世界,不致掃興太過。
一如過往,下榻處同樣歷經重重上天下地狂搜瘋找精挑細選,擇定的是落成開幕才四年、位在秋田角館郊區山林間的「角館山莊 侘櫻」。
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而「侘桜」,則與武家屋敷淵源甚深。是由其中規模最大的「青柳家」代代輾轉相承至今的傳人一手創建。
背景由來顯赫,投注手筆也極恢宏,三萬多平方米廣漠腹地,從2007年開始發動,整地開發、挖掘溫泉,直至2011年才完工落成。
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也是因了這遺世獨立、古意悠悠的寧謐況味,讓我早在旅遊雜誌上一眼望見便傾心,時刻記在心中,一等時機來到便動身出發。
當日,我們搭機先抵仙台、隨即轉往盛岡停留一夜後,過午時分來到角館。車行過武家屋敷聚落群、越過檜木內川,可喜是,雖不見大雪紛飛簌簌而下,
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雪中的侘櫻,極靜、極美。主屋之簷廊牆窗在雪的映照下凝成深黑,沈沈古老年歲盡顯;很驚奇是,五米挑高尺度下,窗格門扇欄間之雕飾極纖美細膩,松、竹、梅、龜、鶴、鶯……兩百年前之匠藝巧技,令人折服。
不負這先天既有之優美形構,侘櫻將這幢古宅仔細修葺得細緻舒適,現代家具器物不著痕跡融入其中,還從青柳家的收藏裡選來不少珍玩古董妝點其中,更添雍容……
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