2024/08/20《自由時報》〈麥卡倫攜手葉怡蘭打造全新餐搭體驗!五大主廚譜台灣專屬美食地圖〉

葉怡蘭以「麥卡倫˙新餐桌」為主軸,並回溯至1825年「精緻餐飲」(Fine dining)的緣起,恰巧正是麥卡倫品牌成立(1824)的隔年,可見威士忌與Fine dining的密不可分及與時俱進,葉怡蘭將此分述為三個時代劃分,分別是:新威士忌、新料理、新餐搭,以此奠定200年來的餐搭發展……

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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