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2024/08/20《VOGUE》〈餐飲界夢幻組合!麥卡倫200年慶邀葉怡蘭與10大餐廳、酒吧聯手打造非凡餐酒體驗〉
2024/08/20《VOGUE》〈餐飲界夢幻組合!麥卡倫200年慶邀葉怡蘭與10大餐廳、酒吧聯手打造非凡餐酒體驗〉
2024-09-11
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這場活動不僅僅是威士忌與美食的完美結合,更是對工藝與創意的一次深刻探討。在葉怡蘭的眼中,麥卡倫是一座連結過去與未來的橋樑,透過多元的用桶技術,將經典的雪莉桶風味推至極致。她指出:「經典與創新應該是相輔並行的,麥卡倫在傳承與創新之間找到了完美的平衡,無論是物理結構還是釀酒技術,都展現出其不斷追求卓越的精神……」
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2024.08.19 麥卡倫200週年「為時代 創新味」品酩餐會
麥卡倫 • 新餐桌|新威士忌 vs. 新料理,成就新餐搭美學
麥卡倫 • 新餐桌|多端之享 新料理風潮正興
麥卡倫 • 新餐桌|領航新威士忌時代
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2024/09《Harper’s BAZAAR》〈威士忌的餐酒搭藝術 INSPIRATION FOR A NEW TASTE〉
2024/08/20《自由時報》〈麥卡倫攜手葉怡蘭打造全新餐搭體驗!五大主廚譜台灣專屬美食地圖〉
2024/08/19《聯合報》〈麥卡倫攜手葉怡蘭匯聚5大名廚、頂尖酒吧 共譜極致饗宴〉
2024/08/21《Tatler》〈「麥卡倫新餐桌」攜手葉怡蘭與五位頂尖名廚,打造嶄新味覺饗宴〉
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