2019.04 香港

此趟香港行,目的為了吃飯:已成粵菜一頁傳奇的「大師姐家宴」,還有剛拿下「亞洲五十最佳餐廳」第11名的「大班樓」;果然,是太有啟發的兩回宴饗,對中菜的風華堂奧有了新的視野。所下榻四季酒店則是憧憬多年之宿,港灣日夕勝景盡收眼底,室內設計、酒吧以及重回三星寶座的Caprice餐廳也令人驚喜……

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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