{有感而發}關於,《2018 廣州米其林指南》

《廣州米其林指南》昨日出爐。一如既往,在地輿論一片譁然(或說尷尬) ── 星榜只入列8家,且全集中於一星,二星&三星全數掛零……我想應該刷新了《米其林餐飲指南》自1931年開始列星以來的歷史紀錄……

  • 日記簿   2018-06-29

願安息,安東尼波登

  • 日記簿   2018-06-08

{有感而發}你的旅行地圖,長得什麼樣?

  • 日記簿   2018-06-07

「ASPI 最佳義大利酒侍酒師比賽 ─ 世界巡迴台灣站」決賽評審後記

  • 日記簿   2018-06-01

裏磐梯&松島 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-03-26

{有感而發}關於,《2018 台北米其林指南》之「必比登推介」

  • 日記簿   2018-03-06

冬之洞爺湖 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-01-29

遙念,彼得梅爾、以及娥蘇拉勒瑰恩

  • 日記簿   2018-01-27

南投國姓鄉「2017 全國咖啡烘焙賽」評審後記

  • 日記簿   2017-11-25

{有感而發}小吃店裡的,碗與盤 

  • 日記簿   2017-11-25

{有感而發}乾拌麵、水餃10個—豆腐5個高麗菜5個、酸辣湯

  • 日記簿   2017-11-11
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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