演講中,從讓我流連忘返的山城海鎮地域紋理說起,繼而細數基隆食物的混融多端、平易踏實特質,和台南小吃間的 「一攤一味,吃巧不吃飽」vs.「一店一餐,放懷痛快大飽」的兩方 PK,一路談到在我眼中的四大懾人魅力:極樂市場、小菜樂園、澎湃海味、麵控天堂。 最終剖心述說,這十年來我所親身眼見的點滴蛻變:從雖一度沉寂……