Yilanʼs享樂隨手拍
2025.01.11 鄒記食舖
繼 2020 年末初初緣會至今，暌違整四年，感謝有力食友相揪，終於再次坐上這一年年越發難攀難求餐桌。
首先驚喜是，除了開場的辣椒鑲肉春與薺菜春捲，其餘全沒重複的菜，十足新意；更驚艷在於，整體表現與完成度大大超越以往：不管是蔥油牛舌的腴亮馨芳、清燉羊肉之黏潤甘香、糖醋排骨之酥綿醇濃、酸菜魚之酸郁辛野以至砂鍋雞湯之豐醇鮮爽……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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