2025.09.12 幸福清粥小菜館

 
 
 
 
 
 
白粥
 
薑麻蛋
 
瓜子肉
 
蔥爆小卷
 
紅燒豆腐
 
地瓜葉炒辣
 
豬油拌飯
 
     
  隱於社子靜巷內的家庭風清粥小菜館。好奇前往一探,還真的好像回阿嬤家吃飯,店貌擺設一任尋常人家,菜是阿嬤樂呵呵端上,連結帳都說唉呀我搞不清楚你自己算吧……氣氛超棒。

菜色也是渾樸踏實家常味道:白粥煮得滑細但不過分稠黏,泔米比例正好;大愛薑麻蛋,旺油猛火煎得酥潤,麻油薑香既沁脾又溫暖;地瓜葉點了炒辣版,辣得香得甘芳明亮;瓜仔肉鹹甜味醇,吃著覺得和以前家裡煮的好像,滿滿懷念感 。
     


 
  幸福清粥小菜館
    台北市士林區延平北路五段163巷29弄8號
    0952-931-889
     



 
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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