2025
2025.03.01 小良絆涼麵專門店
長年關注的 Cage 主廚離開法菜 Fine Dining 領域後，聽聞他竟然接手了一家涼麵館，好奇好久，趁天氣轉暖之際前往一探。
點了涼與熱拌麵各一，確實吃得出過往歷練痕跡，樣貌、素材與風味調控組合皆有一定水準和品質品味，吃得舒服。同時，仍舊期待未來更多的邁步和展開……
公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中！
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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