沁涼消暑,玫瑰荔枝冰沙

對我來說,今年荔枝季,似乎來得特別晚。

好容易,五六月,一年一度玉荷包產季來臨,早就準備好今年也要放懷大吃一頓了,卻是連連大雨侵襲,南台灣災情慘重,左等又問,始終不見荔枝到。就這麼一路焦急巴望到七月,終於盼得中部的糯米滋荔枝熟透,盼得一整大箱紅豔豔香馥馥荔枝進得家門……

  • 廚房集   2008-07-16

誰能,為葡萄酒打分數?(下) — 序《葡萄酒教父羅伯.派克》

  • 書房集   2008-07-09

誰能,為葡萄酒打分數?(上)— 序《葡萄酒教父羅伯.派克》

  • 書房集   2008-07-02

匆匆香檳之旅

  • 美飲集   2008-06-25

難忘,紐西蘭Huka Lodge

  • 旅遊集   2008-06-18

橙之滋味,及我的夏日調酒方

  • 廚房集   2008-06-11

最愛生火腿

  • 美食集   2008-06-04

我讀《日本料理神髓》— 序《日本料理神髓》

  • 書房集   2008-05-28

四月,關廟金鑽鳳梨(下)— 台灣水果月記/之十二

  • 美食集   2008-05-21

四月,關廟金鑽鳳梨(上)— 台灣水果月記/之十二

  • 美食集   2008-05-14

當美食,遇到葡萄酒

  • 美飲集   2008-05-07
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 6 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 6 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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