就是要吃,台灣水果(上) — Yilan新書《果然好吃》序

從事美食寫作與研究工作,多年來各國各地四處走,不知嘗過多少令人折服傾倒、永難忘懷的珍饈珍味,然而,就有那麼一種食物,絕大多數,都是一入口,便忍不住嘴角上揚、心上湧起幾許自得自豪,抬頭挺胸洋洋高唱:「還是咱台灣好!」

猜到了嗎?這得意之味,當然非「台灣水果」莫屬……

  • 書房集   2008-09-17

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  • 日記簿   2008-09-17

寫在,PEKOE實體鋪誕生時分… 

  • 日記簿   2008-09-10

追尋,極致之味(下) — Yilan新書《極致之味》序

  • 書房集   2008-09-03

Yilan新作—《極致之味》《果然好吃》正式出書!

  • 書房集   2008-08-27

追尋,極致之味(上) — Yilan新書《極致之味》序

  • 書房集   2008-08-27

濃醇甜美,梅香葡萄優酪乳

  • 廚房集   2008-08-20

東區巷裡的,曾經茶滋味

  • 生活風   2008-08-13

驚豔,義大利Culatello火腿

  • 旅遊美食集   2008-08-06

香鹹微辣,涼拌蓮霧

  • 廚房集   2008-07-30

迷上,托斯卡尼生火腿

  • 旅遊美食集   2008-07-23
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 6 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 6 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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