Yilan作品區
印度茶香熱巧克力
好像已經成為一種慣例了！每年，情人節將臨之前，總會有朋友或網友問起，今年，Yilan有沒有新的巧克力食譜？
而這兩年，由於待在廚房裡的時間短了，所以，比較繁複的巧克力或巧克力甜點都少做了；唯獨巧克力熱飲，由於常喝愛喝，且巧克力與100％可可粉總是家裡手邊隨時都有存貨，遂而，每隔一陣子，多少常會有些不同點子推陳出新……
- 廚房集 2007-02-07
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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