平常讀書,文學、建築之外,飲食是其中大宗。而讀得越多,口味漸有改變:早年,但凡文筆文境優美便欣欣然而讀;慢慢地求知越渴,喜愛智識門道豐富的書寫,尤其有關歷史文化方法學問之作更是情有獨鍾。雜文散文雖因而相對少看了,但有那麼一類卻反而更加讀得有滋有味──亦即走遍世界吃遍天下飽讀群書看盡人事、甚至撰著無數後之書寫……