書房集
食美百味 — 近期幾本書之讀後記＆推薦語
《蓬萊百味臺灣菜》、《有緣》、《遇見宋瓷》、《調味學》、《料理研究家的餐桌生活學》、《每日美日》。
——翔實記錄台菜由盛轉衰繼而沈潛、轉化並似將再起歷程的名廚傳記，美學大家直現神髓之漫談文集，見證宋瓷藝術盛世輝煌之書，難得從實際烹調應用面切入的味覺書，以及，料理研究家與花藝家陶然廚中與生活裡之點滴分享……
- 書房集 2020-03-06
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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