美食集
沒交情難成座上賓：熟客預約制餐廳正夯
近年，不得其門而入的餐廳似乎越來越多了。但耐人尋味是，自個兒沒門，可不意味著別人也一樣，總有實力堅強罩得住食友相揪，領你坐上這一位難求搶手餐桌。
慢慢心知肚明，這些世稱「訂位困難」餐廳，不管是否公開明示或圈內默契周知，大致上都採「熟客預約制」，不認識、沒交情，便抱歉難成座上賓。而追究其中緣由，一來出乎飲食顯學年代的全面來臨……
- 美食集 2020-12-08
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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