2025.05.20 Aberlour Aʼbunadh 原酒珍稀批次品酩會

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  別開生面的一場品飲會。大手筆蒐羅 Aberlour蒸餾廠旗下極具代表性的 Aʼbunadh 雪莉桶原酒系列從 1996 年起持續發行至今、自遠至近三個時期共五支酒款, 以盲飲方式一一品試。

頗有意思是,一一嚐來,深覺頗難猜度歸納,揭曉後也頗有意外答案:從深得我心的批次 10 的既明亮細緻又複雜多香,批次 30 交織著皮革、杏桃果乾和酒漬櫻桃芬芳,批次 36 的煙燻、龍眼乾與木質氣習習,批次 50 的頭角崢嶸獨樹一幟,最新版批次 78 的穩健豐富精緻飽滿,以至壓軸的批次 01 的經典歐洲紅橡木雪莉桶個性分明………

證諸 Aʼbunadh 的歷來風格風味非為線性發展,而是各見獨特多端,趣味盎然。
     



 
公告欄
【講座】3/21(六) 「海、雪與沙:I 型旅人的世外寂境行」

身為內向的「I 型人」,旅行的意義往往不在於打卡熱點,而在於與自然、與自我的深度連結:不管是湛藍海角那抹洗淨塵囂的海藍,是雪中靜謐的山林和庭園,也是沙漠中與荒野和星辰對望的徹底寧靜。邀請您一同走入這片由海、雪、沙編織的世外桃源,在靜寂之中,重新找回安放身心的力量……
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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