2024.06.18 台北鳥喜 produced by Toriki

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
雞腿內肉
 
雞白子
 
雞首肉
 
大蔥
 
雞生蠔&雞皮
 
手羽先
 
醬燒茄子&雞胗
 
橫膈膜
 
小手羽
 
 
 
燈籠
 
山藥
 
喜茶泡飯
 
雞湯
 
     
  東京「とり喜」分店。來台多年始終未曾一訪,直至前年搬遷至大直,家附近鄰里店,就這麼留了心;最近發現這兒提供單點菜單,在一眾名店皆以套餐為尚此刻實屬難得,加之訂位也不難(笑),便乘興前來一嚐。

整體而言,火候與味香質地四平八穩,雖相對驚喜較少卻都有一定水準,也有不少特殊部位選擇,主食的茶泡飯美味,服務細緻,還有專為燒鳥量身打造的清酒可搭,是可以輕鬆小酌吃燒鳥的地方。
     
 
  台北鳥喜 produced by Toriki
    台北市中山區樂群二路199號2樓
    02- 2723-2288
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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