2024.06.18 台北鳥喜 produced by Toriki
- 2024-07-19 訂閱電子報
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東京「とり喜」分店。來台多年始終未曾一訪，直至前年搬遷至大直，家附近鄰里店，就這麼留了心；最近發現這兒提供單點菜單，在一眾名店皆以套餐為尚此刻實屬難得，加之訂位也不難（笑），便乘興前來一嚐。 整體而言，火候與味香質地四平八穩，雖相對驚喜較少卻都有一定水準，也有不少特殊部位選擇，主食的茶泡飯美味，服務細緻，還有專為燒鳥量身打造的清酒可搭，是可以輕鬆小酌吃燒鳥的地方。 |
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台北鳥喜 produced by Toriki | |
| 台北市中山區樂群二路199號2樓 | ||
| 02- 2723-2288 | ||
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已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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