2019/04/13《經濟日報》〈陶瓷餐具控的天堂 名廚、名作家參展〉
- 2019-04-13 訂閱電子報
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臺灣知名飲食作家葉怡蘭以「深深淺淺、高高低低」八個字來詮釋對擺盤的隨性，展間忠實呈現她平時在家吃飯常用的及從世界各地蒐集而來的食器，長碟、方鍋、淺碟和高瓶穿插搭配，呈現交錯的餐桌美學……
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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