2019/01/21《聯合報》＆《udn聯合新聞網》〈優人物／餐餐皆有味 葉怡蘭的日常家宴〉
- 2019-01-23 訂閱電子報
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20年來，葉怡蘭幾乎天天在家掌廚三餐，從未間斷。對她來說，所謂家宴，就是每一天好好宴請自己和老公。她笑說自己做菜走勵志路線，不重刀工或技巧，只在意食材新鮮度和做菜效率。她從不做複雜的菜，只因和多數職業婦女一樣，她的三餐總是夾雜在繁重的工作之間。但看葉怡蘭端上桌的菜，卻是平實中帶有細節……
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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