餐桌週記
2023.08.02～08.12 柔婉辛亮，鍋煮荳蔻牛奶咖啡
以往鍋煮香料奶茶或咖啡多愛複方，多樣香料紛呈入鍋，香得奔放熱鬧。但自大吉嶺繼之約旦之遊後，就稍微有了些改變。
此兩地，皆以荳蔻挑大樑，卻一點不單調，香得柔婉辛亮，自有魅力。特別約旦，從道具到煮法雖屬土耳其咖啡一脈，卻因有了荳蔻，更多幾分暖馥芬芳。遂而歸來也偶爾效法……
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告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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