Yilanʼs享樂隨手拍
2024.12.22 百年台菜「豐」辦桌之「天子宴」
早從年少時就因採訪結識了林明燦師傅之父、一代辦桌宗師林添盛而聽聞「天子宴」之名，滿心嚮往；然因是敬神之宴，以為應是無能一嚐，沒料到多年後，因「百年台菜『豐』辦桌」的促成，邀集林明燦、陳兆麟與郭宏徹三大台菜名廚聯手執掌，竟而有幸得能緣會。
不愧天子之名，古早台灣宴席曾經輝煌一時，此刻卻已然罕見的名菜齊出……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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