台灣調酒圈盛事,由「BAR MOOD Taipei」主人 Nick Wu 主辦的首屆「Sip & Spirits Taiwan」,不僅國內外重量級知名調酒師齊聚一堂攜手演出,更邀集六位名廚聯袂舉辦聯彈饗宴,榮幸受邀前往一嚐。 餐宴以「Asian Fusion」為主題,主廚們從各自角度出發分頭詮釋心目中的亞洲混融意象,並分別佐搭……