2025
2025.02.19 Estro X FRASSI 之義大利麵餐會
這不僅是一場對麵控如我而言、簡直夢幻狂歡節一般的義大利麵全席之宴，還是一回讓人進一步細思、義式 Fine Dining 的可能性究竟何為之饗。
—— 台港兩大義式餐廳的聯彈餐會，獨樹一幟處不單單在於兩位主廚之一來自托斯卡尼、一來自 Campania 的南北交揉交鋒，最別開生面是以義大利麵為主題，套餐八道菜，統統都是 pasta 麵點……
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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