2023
2023.10.01 「le beaujour X 大班樓」四手饗宴
大不同於尋常得見的各自鎮店招牌菜輪流上菜，每一道都是兩方全新聯手創作，過去不曾有、未來難再得，只此一回緣會：「這是第一次，大班樓的菜以法菜方式表現。」 Danny 說，希望讓賓客擁有不同過往的驚奇體驗，卻又覺「本該如此」。
於是，大班樓的膾炙人口菜色，來到 le beaujour 的廚房，與嵐舒向來細膩雍雅中透著懾人的精準以及華美多端元素……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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