2022.07.29 Aberlour 單一麥芽威士忌 X 50/50 Cuisine Française:「伯樂讀酒」品酩餐會

近日分外翹首期待的一場餐酒會。另眼相看原因,毫無疑問當屬本次活動主角 ── 100% 初次波本桶陳的 Aberlour Aʼbunadh Alba 單一麥芽威士忌。

標榜小批次、原桶強度、100% 雪莉桶陳的 Aʼbunadh 向來是酒廠的明星酒款,而其於 2019 年推出的 Aʼbunadh Alba 波本桶陳原酒系列也同樣備受矚目……

2022.07.27 新北 Pattaya金山泰式料理&石角海灘

2022.07.27 The Balvenie Madeira Cask 15 年& Pedro Ximenez Cask 18 年 單一麥芽威士忌品酒會

2022.07.26 Due Italian&Pique Cafe X 蜷尾家海鹽牛乳霜淇淋

2022.07.24 香色

2022.07.22 宣牛 溫體牛肉火鍋

2022.07.19 拉麵公子

2022.07.18 燒鳥狂想曲 Birdy Yakitori

2022.07.14 RAW

2022.07.14 Talisker X系列第二篇章 44 年限量原酒品酩會

2022.07.12 TiMAMA Deli & Cafe

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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