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四月，關廟金鑽鳳梨（上）— 台灣水果月記／之十二
身為熱帶子民，鳳梨，真是常日生活裡非常親近熟稔的水果。
印象中，家裡頭餐桌上總是時時有鳳梨的，而也和其他台灣水果一樣，小時候切鳳梨似乎總是多少看點運氣，常常一個不小心就碰上酸味逼人香味寡少纖維粗澀還兼「咬嘴」的鳳梨，沾鹽沾甘草粉猶不能解，只好全數倒進鍋裡加糖煮開了當甜點吃作數……
- 美食集 2008-05-14
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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