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｛旅食隨記｝星級主廚的家常味
素來標榜以上選有機食材作為廚藝表現之中心精神的Jean-Luc Rabanel，走小餐\館路線的Bistro A Cote則更回歸素材之原味根本，並結合帶有些許\西班牙風格的簡單家常烹調，口碑極佳......
- 日記簿 2012-01-31
公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中！
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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