{旅食隨記}西西里市場的章魚大餐


垂涎三尺之際,正猶豫著要不要馬上跟進效法,卻突然聽得旁邊傳來響亮吆喝呼喚聲……「先生、小姐,不要光看著生蠔,也過來我這裡一下,這個更棒,不試試絕對後悔!」轉頭一看,原來是章魚攤子。一整隻活章魚,鍋裡生猛猛燙煮熟了,熱騰騰現切現賣現吃,還真吸引人……

  • 日記簿   2012-05-19

關於愛、滋味與書寫 — 近期幾本書之序&讀後記

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{旅人之窗}山巔湖畔,一景必殺 

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恬和自在,我的假日早午餐 

  • 廚房集   2012-04-30

西傳東漸,紅茶器具演進

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{旅食隨記}巴黎小館,不簡單的簡單味 

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傳承,土地與生活的滋味 — 近期兩本書之推薦序

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紅茶原鄉.武夷山之旅(下)

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紅茶原鄉.武夷山之旅(上)

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{旅食隨記}國家公園裡的露天野餐

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咖啡、做菜,以及其他 — 近期三本書之推薦序/語

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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