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古城映像 • 斯里蘭卡Amangalla（上）
2013年三月，一圓多年夢想，我終於踏上了斯里蘭卡。 憧憬斯里蘭卡原因頗多：一來聞名全球的錫蘭紅茶當然是主因；其次則出乎對著名建築家──在近代亞洲熱帶建築領域中可曰影響無窮深遠的Geoffrey Bawa的戀慕，渴望一一親身踏足領略他的空間魅力；三來則毫無疑問，向來最是傾心的頂級旅館集團Amanresorts在此地的Amangalla、Amanwella兩個作品，更早是我的必訪標的……
- 旅遊集 2013-11-25
公告欄
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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