Yilan作品區
相見，Christine Ferber
當車子穿過一畦又一畦的葡萄園，進入 Niedemorschwihr ，這小小巧巧、卻是美麗得宛如從童話故事書中原樣搬出的阿爾薩斯小鎮時，仍舊不敢相信的是，我終於來到了我傾慕已久的果醬女主廚 Christine Ferber 的家鄉了！
我與 Christine Ferber 的首度邂逅，在巴黎的拉法葉百貨美食超市裡。那趟，理所當然地，瘋狂採購了滿行囊的各色食材食品醬料調味料，而這其中，特別是一瓶，Christine Ferber 果醬，整個兒攫獲了我的味蕾與心……
- 旅遊美食集 2005-11-17
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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