書房集
我的，二十年紅茶路（下）—新作《紅茶經》自序
此際，展讀《紅茶經》，格外會心莞爾於字裡行間所流露的，彷彿見山又是山一般的心路幾度轉折感悟：比方新書裡，茶類變化雖似比以往多樣，論述說解也更細膩；但工序方法卻未更繁複，許多甚至因對箇中神髓的熟稔與更能掌握，加之口味益發原味清淡，故反而更顯直覺簡化。比方我的紅茶具……
- 書房集 2017-07-24
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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