書房集
且讀過去、現在與回憶 — 近來幾本書之讀後記
對此城懷抱至深眷戀與懷念如我，展讀之際，一方面過往旅行回憶栩栩，一方面彷彿一回重新重頭邂逅、相識與理解，俯拾盡是新知新得新意。
且不只水都本身，隨著帝國版圖與勢力的消長，周邊歐亞國度地域、地中海諸島的興衰起落，也隨而一一涵納；最動我心還有，今日輝煌璀璨水都風貌之如何成形如何變遷也一一細述此中，讀之神往……
- 書房集 2022-09-05
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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