2011在台灣,美好的十頓飯

去年末,〈2011,感動我的十本書〉一文登出後,迴響出乎意料之外地熱烈。其中,有關書單本身的討論之外,也有朋友問我,怎麼不來一份有關食物或餐廳的選單?

事實上,雖說十數年前初入飲食寫作領域之際,確實也寫過好一段時間的餐廳推薦與評論專欄;然漸漸地,發現自己的志趣並不在此,遂刻意逐步轉向,改以食材研究、文化趨勢以及生活書寫為主,社群平台簡單分享外,鮮少再公開發表正式食記食評文章……

  • 美食集   2012-01-17

味蕾的返樸

  • 美食集   2011-07-26

直擊!《米其林指南》總部(下)

  • 美食集   2010-01-20

直擊!《米其林指南》總部(上)

  • 美食集   2010-01-13

美味南瀛

  • 美食集   2009-02-18

「單品」、「單一」正風行

  • 美食集   2008-11-19

關於,美食的價格

  • 美食集   2008-10-08

最愛生火腿

  • 美食集   2008-06-04

四月,關廟金鑽鳳梨(下)— 台灣水果月記/之十二

  • 美食集   2008-05-21

四月,關廟金鑽鳳梨(上)— 台灣水果月記/之十二

  • 美食集   2008-05-14

三月,大湖豐香草莓(下)— 台灣水果月記/之十一

  • 美食集   2008-04-23
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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