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三十年。微波爐
近日，咱家電器裡年齡可曰數一數二的這微波爐，終於正式退役。三十多年了，從畢業後落腳台北起一路陪伴至今，始終是廚房裡不可或缺的戰力。
還記得當時，因空間有限，選擇的是附帶烘烤功能的款式，之後多年，除了基礎的微波解凍、加熱，這功能也大大派上用場，烤箱菜之外，做甜點、麵包全靠它……
- 日記簿 2022-02-20
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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