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北義大利酒鄉之旅（上）（2003.07.08）
2003年春季時分，我獲邀前往義大利北部名城Verona（是的，就是赫赫有名的《羅蜜歐與茱麗葉》故事的發生地）一帶，進行為期18天的葡萄酒採訪旅行。
行前閱讀簡略的行程，大致上知道其中約一半時間是參與一年一度的義大利Vinitaly葡萄酒展活動，另一半則為義大利北部酒鄉與酒莊的尋訪……
- 美飲集 2003-07-08
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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