清新奔放紐西蘭葡萄酒

說來有趣,2002年,一趟紐西蘭採訪之行,明明美食與旅館才是此行主要採訪目標,酒鄉酒莊只是順道;然不知怎的,回台之後,翻閱一路隨身的記事本,這才赫然發現,絕大多數內容,竟都是一瓶一瓶、一段一段的葡萄酒品飲筆記……

其實最早,由於初初接觸葡萄酒之際,多由法國、義大利、西班牙等歐洲傳統產酒國家入手……

  • 美飲集   2006-09-07

迷人台灣小吃

  • 美食集   2006-08-31

誰的,中華料理?

  • 美食集   2006-08-23

文學,小說,物與人

  • 書房集   2006-08-16

料理旅館「美山莊」

  • 旅遊集   2006-08-09

你也,上癮了嗎? 

  • 日記簿   2006-08-02

數位世界,天地無限?(下)

  • 生活風   2006-08-02

數位世界,天地無限?(上)

  • 生活風   2006-07-27

留戀日本茶

  • 美飲集   2006-07-19

告別,圓環

  • 生活風   2006-07-12

京都之味

  • 旅遊美食集   2006-07-06
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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