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2012.10.29 布根地葡萄酒「經典 vs.經典」品酒餐會＆酒展

 
 
佐餐酒：CREMANT DE BOURGOGNE, Cuvee Jeanne Thomas,Maison Louis PICAMELOT。BOURGOGNE, Gravel, 2010,Domaine Catherine et Claude MARECHAL。POUILLY-FUISSE, Clos de la Combe Poncet, 2009,Domaine des Nembrets。CHABLIS 1er Cru, Cote du Lechet, 2009,LA CHABLISIENNE。MARSANNAY, Longeroies, 2009,Domaine Rene BOUVIER。VOLNAY 1er Cru, Les Caillerets, 2007,Maison BOUCHARD PERE & FILS。 MERCUREY 1er Cru, Clos des Barraults, 2009, Domaine Michel JUILLOT。
布根地葡萄酒公會代表Michel Baldassini＆葡萄酒作家林裕森、王鵬
 
故宮開胃小碟
生菜蝦鬆
弦紋鼎佛跳牆
故宮肉形石
翠玉白菜
香苗藏鳳袖
 
多寶格御點
鮮果毛公鼎
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
→ 相關相片：
 
• Yilan照相簿：2012 享樂隨手拍VII
   
→ 相關連結：
 
• Yilan作品區—誰能，為葡萄酒打分數？(上) — 序《葡萄酒教父羅伯•派克》
• Yilan作品區—當美食，遇到葡萄酒
• Yilan作品區—慢慢喝，葡萄酒
• Yilan作品區—開瓶，喝吧！
• Yilan作品區—法國葡萄酒也可以很easy
• Blog四五六 —｛旅食隨記｝布根地酒鄉的午餐
• 享樂文選 —葡萄酒美麗新世界（上）
• Yilan相簿—10/10 法國之旅 X：布根地（上）
   
• Yilan's享樂隨手拍：2012.10.10《布根地葡萄酒》「半世紀的時光滋味」品酒會
• Yilan's享樂隨手拍：2012.10.10 《布根地葡萄酒》新書品酒會

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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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