2012.10.29 布根地葡萄酒「經典 vs.經典」品酒餐會&酒展

 
 
佐餐酒:CREMANT DE BOURGOGNE, Cuvee Jeanne Thomas,Maison Louis PICAMELOT。BOURGOGNE, Gravel, 2010,Domaine Catherine et Claude MARECHAL。POUILLY-FUISSE, Clos de la Combe Poncet, 2009,Domaine des Nembrets。CHABLIS 1er Cru, Cote du Lechet, 2009,LA CHABLISIENNE。MARSANNAY, Longeroies, 2009,Domaine Rene BOUVIER。VOLNAY 1er Cru, Les Caillerets, 2007,Maison BOUCHARD PERE & FILS。 MERCUREY 1er Cru, Clos des Barraults, 2009, Domaine Michel JUILLOT。
布根地葡萄酒公會代表Michel Baldassini&葡萄酒作家林裕森、王鵬
 
故宮開胃小碟
生菜蝦鬆
弦紋鼎佛跳牆
故宮肉形石
翠玉白菜
香苗藏鳳袖
 
多寶格御點
鮮果毛公鼎
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
布根地酒展
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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