佐餐酒:CREMANT DE BOURGOGNE, Cuvee Jeanne Thomas,Maison Louis PICAMELOT。BOURGOGNE, Gravel, 2010,Domaine Catherine et Claude MARECHAL。POUILLY-FUISSE, Clos de la Combe Poncet, 2009,Domaine des Nembrets。CHABLIS 1er Cru, Cote du Lechet, 2009,LA CHABLISIENNE。MARSANNAY, Longeroies, 2009,Domaine Rene BOUVIER。VOLNAY 1er Cru, Les Caillerets, 2007,Maison BOUCHARD PERE & FILS。
MERCUREY 1er Cru, Clos des Barraults, 2009, Domaine Michel JUILLOT。