2024.01.31 台南 毛蔬 亞洲蔬食

 
 
 
 
 
 
涼拌青木瓜絲
 
跳舞豆干絲
 
娘惹沙爹串
 
老皮嫩肉
 
花椒燒烘蛋
 
獅城炒粿條
 
塔香脆腸
 
老毛酸辣湯
 
季節炒時蔬
 
大阪燒
 
就是蛋炒飯
 
龍眼蜜凍檸飲
 
蔗蜜落神莓
 
毛蔬私房調酒
 
四季楊枝甘露
 
白玉紅豆湯
 
     
  台南家附近的新風格蔬食餐廳,以「亞洲蔬食」為標榜,台、中、日、泰、南洋各地料理皆涵括。

蔬、菇、蛋、豆品等天然原型食材,穩健火候與香爽調味交織成既紛呈又澄淨舒坦味道,吃來一點不覺素淡,卻又能樂享蔬之甘芳,調飲也有特色,挺喜歡。
     
 
  毛蔬 亞洲蔬食
    台南市東區府東街43號1樓
    06-209-4699
     



 
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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