2024.01.31 台南 毛蔬 亞洲蔬食

 
 
 
 
 
 
涼拌青木瓜絲
 
跳舞豆干絲
 
娘惹沙爹串
 
老皮嫩肉
 
花椒燒烘蛋
 
獅城炒粿條
 
塔香脆腸
 
老毛酸辣湯
 
季節炒時蔬
 
大阪燒
 
就是蛋炒飯
 
龍眼蜜凍檸飲
 
蔗蜜落神莓
 
毛蔬私房調酒
 
四季楊枝甘露
 
白玉紅豆湯
 
     
  台南家附近的新風格蔬食餐廳,以「亞洲蔬食」為標榜,台、中、日、泰、南洋各地料理皆涵括。

蔬、菇、蛋、豆品等天然原型食材,穩健火候與香爽調味交織成既紛呈又澄淨舒坦味道,吃來一點不覺素淡,卻又能樂享蔬之甘芳,調飲也有特色,挺喜歡。
     
 
  毛蔬 亞洲蔬食
    台南市東區府東街43號1樓
    06-209-4699
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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