2024.01.09 新北新店 養心沙龍

 
 
 
 
 
 
碎玉豉椒蒼蠅頭
 
沙龍生煎包
 
上海醃篤鮮
 
烤串乾燒伊麵
 
     
  蔬食當道,相關餐廳紛紛開,且大有別於傳統素食路線,風格時髦類型多樣菜色混融四方,即連非食素或蔬食愛好者也能心悅誠服歡享。
  
此為於素食領域耕耘多年的養心茶樓新作。菜色以經典中菜為本並融入活潑變化,特別幾道清晰表現蔬材本色者如以蛋和韭菜為餡的生煎包、以豆製品與豆奶提點醇鮮的醃篤鮮分外合味。
 
     
 
  新北新店 養心沙龍
    新北市新店區中興路三段70號2樓
    02-8665-5188
     



 
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!