2013.05.04 鮨 十兵衛

 
 
 
 
 
 
 
開胃小菜
鮭魚卵拌生湯葉
微炙金目鯛
平政魚大腹&上腹
熊本生蠔
赤貝
軟絲握壽司
 
紫蘇真鯛握壽司
蜆湯
白魽握壽司
鮪魚大腹握壽司
 
比目魚握壽司
烤紅喉

鮟鱇魚肝

青柳貝柱軍艦壽司
馬糞海膽軍艦壽司
甜蝦握壽司
北海道毛蟹蒸蛋
土魠魚たたき
南非鮑
水針魚握壽司
青花魚握壽司

烤青魽白子

螢烏賊
干瓢細卷
蛤蜊味噌湯
甜點
鮨 十兵衛
  台北市安和路二段23巷5號
  02-2703-7226
   
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• 享樂隨手拍 —2013.02.02 鯈樂
• 享樂隨手拍 —2013.01.17 新竹 桂壽司
• 享樂隨手拍 —2012.12.16 野村壽司
• 享樂隨手拍 —2012.11.13 漁藏海鮮料理
• 享樂隨手拍 —2012.10.02 富玉屋
• 享樂隨手拍 —2012.04.09 蕙壽司
• 享樂隨手拍 —2011.12.31 魚道生(商業午餐)
• 享樂隨手拍 —2011.12.10 燈燈庵
• 享樂隨手拍 —2011.05.17 游壽司
   
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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