2019/03/01《鏡週刊》〈清冰箱 X 清酒櫃 葉怡蘭和林裕森聚會吃這樣〉
- 2019-03-01 訂閱電子報
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簡單、好搭配的酒款偏好，與她的料理概念相符，「善用鮮味食材，求快求簡，不把門檻設太高....」葉怡蘭20幾年的煮婦生涯歸納成17個廚房心法，有計劃和有所本的烹調方法，讓她在忙碌生活中，還能遊刃有餘地發展出有美學的日常料理……
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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