2018/12/27《樂淘letao》〈吃不膩「混血家常菜」廚房心法大公開！葉怡蘭的《日日三餐》+快問快答〉
- 2019-01-08 訂閱電子報
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對我來說，「在家裡煮比外食輕鬆太多了」，很多人聽到這句話都很驚訝，我想回過頭來，有個重點其實是我太挑嘴了，我希望我所吃進去的每一口食物，首先，它都是必須「好吃」的，所謂「好吃」是什麼，就是有味道，味道是指比方說蘿蔔有蘿蔔的甘鮮，魚有魚的味道，飯有飯的味道，都希望可以吃到飽滿的味道……
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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