2018/12/27《樂淘letao》〈吃不膩「混血家常菜」廚房心法大公開！葉怡蘭的《日日三餐》+快問快答〉
- 2019-01-08 訂閱電子報
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對我來說，「在家裡煮比外食輕鬆太多了」，很多人聽到這句話都很驚訝，我想回過頭來，有個重點其實是我太挑嘴了，我希望我所吃進去的每一口食物，首先，它都是必須「好吃」的，所謂「好吃」是什麼，就是有味道，味道是指比方說蘿蔔有蘿蔔的甘鮮，魚有魚的味道，飯有飯的味道，都希望可以吃到飽滿的味道……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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