餐桌週記
2021.01.04～01.10 味香迷魅，燻物入菜
向來頗愛燻製之物，燻雞燻鴨燻肉燻魚，純吃固好，用以入菜，習習煙氣燻香更能為菜色多添幾分既迷魅又陽剛個性。剛好最近冰箱凍存燻物多，陸續以鴨賞燒豆腐、做涼拌菜，以燻魚入義大利麵、台式什錦炒麵，俱皆有滋有味……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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