活動實況記錄
2020.07.22 2020 半島月餅中秋記者會
最近接下的一次頗有意思的食飲搭配工作。來自半島精品的邀約，為旗下所推出的中秋月餅禮盒與各款名茶相互配對；並於記者會上示範茶的沖泡，細談我的一貫搭配哲學與此中心法。
說來，公開為月餅選配茶酒十年來做過多次，在我的《紅茶經》書中也談了不少心得概念；但從「禮盒」出發，需以一款茶、佐搭盒中多款不同口味月餅……
公告欄
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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