Yilanʼs享樂隨手拍
2022.08.15 Nobu 主廚之《尋根》新書發表餐會（蘭 Orchid Restaurant）
別開生面的一場餐會。會中主角，是剛剛出版問世的新書，Nobu 主廚的傳記《尋根》。
現場，飛魚清湯、干貝慕斯｜旨味清湯、地瓜｜牛骨髓｜烏魚子、和羊里肌、李氏咖哩、雞蛋糕……一道又一道這兩年多來，對 Nobu 自己、也對喜愛他的菜的客人們而言意義別具的菜餚一道道端上。一面細嚐，一面再次翻讀書中種種，感觸感懷油生……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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