Yilanʼs享樂隨手拍
2022.12.08 呷味鮮處女蟳
期待好久的二訪。上回初遇雖十足驚艷，但可惜僅三人開餐只能淺嚐，這次幸運跟上熟客食友的桌，果然放懷痛快！
頗折服是，相隔十一個月，手藝明顯又更精進，前次吃過的菜如皮蛋瓜仔蒸肉餅之滑潤、蒜頭飯之酥勁噴香都更上層樓，招牌處女蟳肥碩懾人依舊，而一直饞著的椒鹽瀨尿蝦之味甜肉嫩、畫龍點睛的習習花椒香讓人拍案叫絕……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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