Yilanʼs享樂隨手拍
2023.05.23 九記港式海鮮餐廳
去年重訪驚艷後，幾度垂涎牽念，終於再次回到九記。果然無負相思，先前大愛的豉椒炒生腸、清蒸蘿蔔糕、山楂陳醋排骨還是極好，新嚐的梅乾菜蒸筍殼魚、魚汁滑蛋之鮮滑香潤也令人傾倒。
印象深刻還有炸物，一口氣連上多道：荔蓉釀帶子、蝦餅、南乳雞翅、三星蔥捲、馬蹄條……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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