因接受採訪緣故聊起茶餐廳,突然念想起也是暌違好久的香港車仔麵,醒起楊華志主廚開在蘆洲的車仔麵專門店「極之好味」,自去年開張至今遲遲未訪,忙忙抽空垂涎前往。 果然合味。是本地少見正宗作風的多樣湯頭、麵條、配料都能任勾任選自由配,湯鮮麵Q配料都好吃,豉汁蒸排骨滑潤美味,叉燒菠蘿包酥甜噴香……