Yilanʼs享樂隨手拍
2025.09.12 幸福清粥小菜館
隱於社子靜巷內的家庭風清粥小菜館。好奇前往一探，還真的好像回阿嬤家吃飯，店貌擺設一任尋常人家，菜是阿嬤樂呵呵端上，連結帳都說唉呀我搞不清楚你自己算吧……氣氛超棒。
菜色也是渾樸踏實家常味道：白粥煮得滑細但不過分稠黏，泔米比例正好；大愛薑麻蛋，旺油猛火煎得酥潤，麻油薑香既沁脾又溫暖；地瓜葉點了炒辣版，辣得香得甘芳明亮；瓜仔肉鹹甜味醇，吃著覺得和以前家裡煮的好像，滿滿懷念感 ……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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