Yilanʼs享樂隨手拍
2018.10.29 南投埔里 雕之森鐵板燒
年年「日月潭紅茶評鑑賽」後總有精采大餐犒賞評審（笑），今年也不例外。
真沒想到這鄉郊綠林間藏著如此出色的鐵板燒餐廳。盤飾都由主廚當堂親手以醬汁繪製，非常有趣。但料理手法本身便一任極簡，上選食材，畫龍點睛高明烹調與調味，遂分外汁豐肉腴、真味美味盡顯……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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